メニュー 2月22日メニュー 2023年2月22日 by n7a8p7p8a こんにちはnappa(なっぱ)です。寒い中本日もお越し頂きありがとうございます。今日はお健康ランチ副菜で大豆ミートを使いました。初めて召し上がった方多いでしょか。大豆ミートの料理が得意で出張料理でもリクエストが多いです。大豆ミートはにおいがあるので調理がむずかしいとよくききます。コツは乾燥タイプなら少し長めにゆでてしかっり洗う事。生タイプでも使う前に流水で、もみ洗いしてあげると良いですよ。是非お試しください。次回3/1ひなまつりメニュー(和食)お楽しみにー